Kiss the cook!

"Du kannst gar nicht kochen und die Sachen, die du machst, schmecken scheiße."

Blüten & Vanillepudding

Mai 3rd, 2016

Inspiriert durch einen Eintrag kam ich auf die Idee zu prüfen, welche der heimischen Blüten – neben den Klassikern Taraxacarum, Bellis perennis, .. – essbar sind. Da ich weiß, wo welche zu finden sind, habe ich für den Pudding ein paar gesammelt.
Tulipa: schmeckt wie Eisbergsalat, also vielleicht einfach den kaufen
Viola cornuta: geschmacklos, das Waschwasser auf ihnen schmeckte aber leicht süßlich
Myosotis: ebenfalls geschmacklos

Summa summarum: dekorativ, aber nicht als Grundbestandteil einer gehaltvollen Mahlzeit verwendbar

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