Kiss the cook!

"Du kannst gar nicht kochen und die Sachen, die du machst, schmecken scheiße."

Archive for November, 2015

while(true) { Kirsch-Quark-Torte; }

Freitag, November 13th, 2015

Moch einen Versuch gewagt sein – es muss doch im Rahmen der Möglichkeiten liegen, dass der Rand nicht so dunkel wird! Also die ersten 40 min mit Backpapier abgedeckt. Rezept hier.

Kürbissuppe

Sonntag, November 8th, 2015

zwei gewürfelte Zwiebeln mit Öl anbraten derweil zwei Äpfel entkernen, würfeln und mit anbraten einen Kürbis aushöhlen, schartige Stücke entfernen, zerkleinern und auch in den Topf derweil dürften fünf Minuten vergangen sein: mit so viel heißem Wasser aufgießen, dass die Gemüsemischung bedeckt ist 500 g Möhren schälen, zerkleiern und mit in den Topf bei mittlerer [...]

Apple crumble

Mittwoch, November 4th, 2015

100 g Margarine 200 g Mehl Prise Salz drei Packungen Vanillezucker (24 g) 120 g Zucker Mit einer Gabel vermischen und Streuselteig daraus ‘herstellen’. Fünf bis sechs Äpfel vierteln, entkernen, halbieren, in eine Silikonform werfen. 35 min bei 200 °C in den Ofen, anfänglich abdecken mit Backpapier.