Kiss the cook!

"Du kannst gar nicht kochen und die Sachen, die du machst, schmecken scheiße."

Archive for Dezember, 2013

Het zijn niet allen koks die lange messen dragen.

Sonntag, Dezember 29th, 2013

Wieder etwas simples: eigentlich sollte es nur gebratene Hähnchenbrust werden, aber dann ist es eskaliert: exotisches Hähnchen. Curry kann man es nicht nennen, auch wenn die Schnittmenge sehr groß ist. Reis waschen und dann mit einem Lorbeerblatt und etwas Salz aufkochen und dann ziehen lassen. eine Zwiebel, eine rote Paprika und eine halbe Ananas putzen [...]

Avoir les dents longues

Donnerstag, Dezember 26th, 2013

Die letzten Rouladen waren nicht das Gelbe vom Ei. Zu senfig, bei der Füllung ein paar Bestandteile vergessen, Soße vergeigt. Aber so lag die Latte für einen weiteren Versuch wenigstens nicht so hoch ;) Mit einer passenden Vorbereitung (Messer schärfen, Kloßmehl einrühren, Möhren und Zwiebeln putzen und würfeln, Gürkchen vierteln und dann die Stücke halbieren, [...]

Schweinerouladen mit Möhrengemüse und Klößen

Freitag, Dezember 13th, 2013

Kokos-Garnelen

Mittwoch, Dezember 4th, 2013

* 800g Garnelen * 2 Paprika * 3 Knoblauchzehen * 1 rote Zwiebel * 3 Limetten * 1 Dose Kokosmilch * ein Topf Basmatireis