Kiss the cook!

"Du kannst gar nicht kochen und die Sachen, die du machst, schmecken scheiße."

Archive for Juli, 2012

Lecker Fleisch!

Dienstag, Juli 31st, 2012

Ausgelöste Schweinekoteletts mit Buttergemüse an brauner Soße mit frischen Pfifferlingen Gottkätzchen: ♥♥♥♥♥ morke: ✿✿✿✿ (Fleisch war nicht ganz perfekt zart gebraten.)

Gefüllte Champignons

Montag, Juli 30th, 2012

Spontane Idee – ohne Rezept: eine mittelgroße Zwiebel würfeln 500 g Hackfleisch (gemischt) mit der Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver abschmecken 500 g weisse Champignons säubern und entstielen jeden Champignonköpfe mit einem teelöffelgroßen Stück Hackfleischmischung füllen auf einem Blech mit Backpapier ungefähr 12 min bei 150 °C in den OFEN! Mal sehen, wie es [...]

Daily Obsti

Montag, Juli 30th, 2012

  Kitten & seal: ♡♡♥♡♡

Guttenbergen

Samstag, Juli 28th, 2012

Ist dieser inspirierte Obstteller schon ein Plagiat? Enthält: Melone, Kirschen, Pfirsich, Nektarine, Salat und Ananas. Kimono cat: ♥♥♥♥♥ + ♥ für den besten Freund der Welt! morke: nur ✿✿✿✿ weil die Kirschen frisch besser gewesen wären und die Melone nicht spitze war, aber das kann man leider nicht vorher wissen.

Forelle à la meunière

Samstag, Juli 21st, 2012

Wie versprochen endlich die Forelle Müllerinart: zwei Forellen säubern, waschen, salzen beidseitig durch Mehl ziehen (⇒ Maillard-Reaktion) ein großes Stück Margarine in der Pfannne schmelzen Forellen im Bauchraum mit Petersilie (vorher waschen) füllen Forellen pro Seite jeweils drei bis vier Minuten braten zusammen mit den (zwischendurch von der besten Küchenhelferin der Welt vorbereiteten) Petersilienkartoffeln servieren [...]