Kiss the cook!

"Du kannst gar nicht kochen und die Sachen, die du machst, schmecken scheiße."

Archive for the ‘Fleisch’ Category

Wildgulasch mit Rotkraut, Klößen und Portwein

Donnerstag, Januar 1st, 2015

Die Zwiebel ist der Apfel des deutschen Mannes

Mittwoch, August 6th, 2014

Unfug beiseite: zur Zeit bieten sich mannigfältige Möglichkeiten, deshalb wird das Kochblog etwas kürzer treten. Das heißt nicht, dass ich mich von Dosenfraß ernähren will, sondern nur, dass ich keine zusätzliche Zeit fürs Photographieren und Bloggen aufwenden möchte. ~ Sommerpause ~

Porree & Rumpsteak

Donnerstag, Mai 22nd, 2014

Muss aus dem April stammen. Rezeptur spare ich mir, da das noch jeder selbst schaffen sollte.

Königsberger Klopse

Samstag, April 19th, 2014

Das fertige Gericht: Lange musste ich suchen bis ich das passende Rezept gefunden hatte, was in Zutaten und Zubereitung dem entspricht, was es zu hause gab. Wenn ich da lese, dass Leute Joghurt, Sahne, Sardellen oder sonstigen Shit in so ein altehrwürdiges Gericht mixen oder sich erlauben die Kapern wegzulassen. Wäh. Den erwähnten Essig kann [...]

Ich hoffe jeder mag Knoblauch-Zwiebel-Atem.

Sonntag, April 6th, 2014

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